蝦最簡單的做法~ 比水煮好吃多了! 用料 蝦 500g 蔥 1棵 姜 一塊 料酒 2勺 鹽 適量 鹽熗大蝦的做法 幹鍋倒入大蝦,放蔥姜,料酒去腥 撒一些細鹽 蓋上鍋蓋,燜到水燒乾即可 開蓋滿屋的鮮香~ 把大蝦原本的鮮味兒發揮的淋漓盡致~