廣東清遠灰水粽

用料  

廣東清遠灰水粽的做法  

1. 山上摘回來的粽葉冰箱儲存

2. 粽葉焯水煮10分鐘剪葉子掉頭尾部清洗3次備用

3. 五花肉切好，放糖 鹽 醬油 南乳 五香粉醃3點時以上

4. 開始包粽子

5. 用水草繩綁紮粽子

6. 用剪刀修剪一下美美噠

7. 放湯煲裡水煮2個小時左右

8. 放涼打包送貨去