海蔘羊肚菌排骨湯

海蔘羊肚菌排骨湯。
輔料：瑤柱（一大把），紅棗，枸杞，百合。
冰島海蔘，純淨水發泡一個禮拜，口感軟滑Q彈～花膠和海蔘煲的湯，可以喝出滿滿的膠原蛋白濃稠感，出鍋少少落鹽，入口竟有一種大海的鹹鮮回味。

用料  

海蔘羊肚菌排骨湯的做法  

1. 準備材料。前排～

2. 純淨水發泡海蔘，一個禮拜左右。

3. 冰島海蔘泡出來還不錯呦

4. 瑤柱要多準備一些

5. 通通下鍋，加入純淨水。

6. 特寫～

7. 對了，還有羊肚菌

8. 隔水燉四個小時

9. 滿屋子都是高階的味道

10. 特寫～滿滿的膠原蛋白濃稠感，很好喝。

小貼士

排骨不綽水湯味更濃一些。