不是燉的。
用料
牛腩 | 500克 |
土豆 | 3大個 |
土豆燒牛肉——超省事省時的菜的做法
紅燒牛肉:先涼水加料酒煮去血水。撈出後鍋裡放油,炒牛肉,生薑,蒜末大蔥。郫縣豆瓣,黃豆醬,蠶豆醬,炒香後放糖和適量水,高壓鍋20分鐘。不要長時間,因為接著燒土豆🥔如果你燉時間長了,就爛了。具體方法參照我的紅燒牛肉湯。
從高壓鍋轉回鍋裡,加土豆🥔,正好湯進去燒吧。土豆切滾刀。
快收汁時候加蔥末。
好吃又好看的菜。
小貼士
不要放鹽,醬味夠了,可以嚐嚐,口味重自行增加
不是燉的。
用料
牛腩 | 500克 |
土豆 | 3大個 |
土豆燒牛肉——超省事省時的菜的做法
紅燒牛肉:先涼水加料酒煮去血水。撈出後鍋裡放油,炒牛肉,生薑,蒜末大蔥。郫縣豆瓣,黃豆醬,蠶豆醬,炒香後放糖和適量水,高壓鍋20分鐘。不要長時間,因為接著燒土豆🥔如果你燉時間長了,就爛了。具體方法參照我的紅燒牛肉湯。
從高壓鍋轉回鍋裡,加土豆🥔,正好湯進去燒吧。土豆切滾刀。
快收汁時候加蔥末。
好吃又好看的菜。
小貼士
不要放鹽,醬味夠了,可以嚐嚐,口味重自行增加