牛腩怎麼做才好吃

紅燒牛肉飯 附萬能燉牛腩菜譜

家常紅燒牛肉飯 附萬能燉牛腩菜譜做法,紅燒牛肉飯 附萬能燉牛腩菜譜食譜與做法

蔬菜數量不是必須下面幾種,疫情我家蔬菜多肉少,所以得多搭配點蔬菜吃掉。番茄土豆胡蘿蔔,分成兩部分,一部分提前與牛肉一起煮,到後面會煮化成為湯底,一部分最後20分鐘放,形成燉牛肉的內容物。用料牛腩250克洋蔥胡蘿蔔土豆番...

番茄土豆燉牛腩(4⭐)

家常番茄土豆燉牛腩(4⭐)做法,番茄土豆燉牛腩(4⭐)食譜與做法

用料牛腩300克西紅柿2個土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥半個薑片大蔥根香葉片八角桂皮料酒番茄土豆燉牛腩(4⭐)的做法牛腩切塊牛腩塊放入水中,浸泡一個小時以上,把血水浸泡出來。牛腩焯水。冷水+薑片+料酒+牛腩,燒開。撈去浮沫,炒牛腩...

高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩

家常高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩做法,高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩食譜與做法

用料牛腩500克蘿蔔1根八角4個糖10克醬油3勺蠔油3勺生抽3勺鹽5克老抽3勺高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩的做法炒加入牛腩炒到上色。倒入高壓鍋。30分鐘再倒入琺琅鍋加蘿蔔10分鐘。上桌...

超下飯腐竹燜牛腩

超下飯腐竹燜牛腩做法 食材 步驟

香噴噴的超下飯牛腩燜腐竹來啦~加了芝麻醬味道很厚實很香濃試過就會愛上了~用料牛腩克腐竹克薑片蒜瓣蔥根超下飯腐竹燜牛腩的做法步驟看圖吧...

牛腩仔燉白蘿蔔

牛腩仔燉白蘿蔔做法 食材 步驟

用料冰糖78塊姜1片鹽隨便克蠔油差不多就行小米辣1根牛腩1斤白蘿蔔15-20cm左右料酒隨便蒜5瓣蔥1根牛腩仔燉白蘿蔔的做法冰糖炒糖色,然後適時放薑片蒜,最後放小米辣段蔥白段。炒到冰糖棕黃色就可以了把切塊的牛腩丟進去炒...

黑椒牛肉粒(牛腩)

家常黑椒牛肉粒(牛腩)做法,黑椒牛肉粒(牛腩)食譜與做法

方子是老魚口述,我記錄的,平時一直吃他燒的,疫情期自己一個人住,試做成功。方子配料份量因為是中式老法師說的,都是毛估估計量,我儘量寫出來😂這道菜,做得時候忘記拍照,只有生的和熟的各一張,請擔待。用料帶牛筋牛肉(牛腩)500克...

『慕意番茄泥&草飼牛腩』——生酮飲食減肥餐

家常『慕意番茄泥&草飼牛腩』——生酮飲食減肥餐做法,『慕意番茄泥&草飼牛腩』——生酮飲食減肥餐食譜與做法

草飼牛腩🥩含有更多的Omega3脂肪酸、更多的維生素B族和維E,生酮飲食選擇高品質食材讓你更健康!慕意的番茄果泥也是同樣優質,配料是99.9%番茄🍅和鹽,對於生酮飲食來說非常乾淨!味道濃郁,口感細膩,烹飪的時候是鮮番茄無法代替...

能幹三碗飯の番茄牛腩煲🍅🐮

家常能幹三碗飯の番茄牛腩煲🍅🐮做法,能幹三碗飯の番茄牛腩煲🍅🐮食譜與做法

超簡單的番茄土豆牛腩煲,🉑以補充蛋白質和豐富的維生素用料牛腩/腱子肉250克西紅柿3個土豆1個料酒1勺老抽1勺生抽1勺蠔油1勺沙茶醬1勺姜2片蒜1瓣蔥1根鹽適量能幹三碗飯の番茄牛腩煲🍅🐮的做法把腱子肉洗淨切成小方塊🔪...

牛腩燉鮑魚

牛腩燉鮑魚怎麼做才好吃,最正宗的牛腩燉鮑魚製作方法

只要踏出那一步,你就已經勝利一半了。用料牛腩1000克八角5個蔥姜2片冰糖10克生抽2勺料酒2勺鹽10克幹辣椒2個鮑魚6只香菜3根牛腩燉鮑魚的做法牛腩切塊,超級費勁,超級用力,看我戰場可見一斑。蔥姜料酒,焯水。瀝乾爆炒,加入蔥...

【紅燒牛腩面】

「紅燒牛腩面」做法 食材 步驟

一碗美味的【紅燒牛腩面】需要的食材並不多,重在鮮,每一家都會有自己獨特的味道,今天分享一直以來自己用的方子,這個方子做出來的湯汁醇厚、濃郁,作為麵湯澆頭一級棒,絕對完勝“什麼師傅家”的牛肉麵!!用料牛腩胡蘿蔔土豆洋蔥...

任何人不知道這個牛腩湯我都會哭的OK?

家常任何人不知道這個牛腩湯我都會哭的OK?做法,任何人不知道這個牛腩湯我都會哭的OK?食譜與做法

用料姜適量片蒜適量瓣牛腩鹽2勺八角4個香葉2片幹辣椒2個花椒香菜任何人不知道這個牛腩湯我都會哭的OK?的做法牛腩冷水下鍋,跟姜、料酒一起煮到沸騰。懶人的字典沒有撈浮沫。牛肉顏色變了用筷子夾出來,鍋裡的水和姜都不要...

土豆腐乳燒牛腩

土豆腐乳燒牛腩做法 食材 步驟

土豆燒牛腩是一道非常經典的菜,加上了腐乳,別具風味😊~用料牛腩700克土豆(白蘿蔔)2個(1個)蔥姜適量料酒1勺腐乳2塊蠔油1勺薄鹽味極鮮2勺檸檬汁5-6滴糖1小勺八角1個桂皮1塊香葉3-4片幹辣椒2-3個土豆腐乳燒牛腩的做法牛腩洗淨...

【小豬系午餐】番茄滑蛋牛腩面

家常「小豬系午餐」番茄滑蛋牛腩面做法,「小豬系午餐」番茄滑蛋牛腩麵食譜與做法

猴先森佈置任務,午餐要喂自己西紅柿雞蛋炒麵。剛好冰箱有醃好的牛腩,就做了豪華任性升級版~\(≧▽≦)/~用料乾麵條50g番茄2個雞蛋2個牛腩100g玉米粒20g蔥、姜、香菜隨意【小豬系午餐】番茄滑蛋牛腩面的做法牛肉我是提...

番茄牛腩燉土豆(一次成功)

家常番茄牛腩燉土豆(一次成功)做法,番茄牛腩燉土豆(一次成功)食譜與做法

沒啥故事,疫情期間的豪華大餐已經好幾天沒有肉吃的我,搶到了牛肉,晚上就燒了適合懶人,沒啥技巧,很方便,基本都說清楚了,歡迎補充用料土豆3個牛肉半斤西紅柿5個胡蘿蔔2根鹽根據口味最後一點點加糖一小勺子,一丟丟!生抽1勺老抽0....

只需三步超簡單紅燒牛腩

家常只需三步超簡單紅燒牛腩做法,只需三步超簡單紅燒牛腩食譜與做法

焯、炒、煮,廚房小白也能三步搞定的硬菜。做成肉夾饃也超級香。用料牛腩1000克大蔥半根生薑3片八角1個桂皮1塊香葉2片花椒40粒豆瓣醬3勺郫縣豆瓣醬1勺生抽3勺老抽2勺冰糖6顆陳皮(可不放)1片只需三步超簡單紅燒牛腩的做法...

好吃到舔盆的蘿蔔牛腩煲

家常好吃到舔盆的蘿蔔牛腩煲做法,好吃到舔盆的蘿蔔牛腩煲食譜與做法

蘿蔔燉牛腩作為廣東人的摯愛,在我家餐桌上也是常客。經過慢火細燉後的牛腩酥軟入味,香甜的蘿蔔入口即化,湯汁味美香濃,舀一勺拌在飯上,味蕾得到極大的滿足!這時候,再來上一杯冰鎮無糖可口可樂,輕盈冰爽的入口感受直衝頭頂。聽...

零廚藝燜牛腩

零廚藝燜牛腩做法 食材 步驟

簡單易做的燜牛腩,記錄一下✌用料牛腩2斤姜、蔥、料酒少許(牛腩肉飛水用)燜牛腩材料:生薑1塊八角半顆/1顆陳皮1/4塊冰糖4顆生抽3湯匙老抽1湯匙鹽少量花生油1湯匙清水適量零廚藝燜牛腩的做法清洗牛腩。鍋里加冷水,姜、蔥、料...

燉牛腩

燉牛腩易學又好吃的做法 如何做燉牛腩最好吃

用料牛腩10001000克土豆1個胡蘿蔔2根西紅柿1個八角半個大蔥適量蒜4瓣鹽適量姜5片冰糖10粒生抽適量料酒適量燉牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小時去除血水鍋中放水加入牛腩,水開後去除水面的血沫,牛肉🐮撈出備用,水靜置備用炒...

搬運的番茄牛腩土豆

家常搬運的番茄牛腩土豆做法,搬運的番茄牛腩土豆食譜與做法

用料西紅柿2個牛肉一板土豆1個蔬菜包若干蔥3根蒜半個姜5片八角2個鹽1.5茶勺醋半茶勺料酒1茶勺生抽3茶勺糖1茶勺油1勺搬運的番茄牛腩土豆的做法牛肉提前1小時泡好去血水油加糖小火炒糖色放入牛肉炒至變色,加入各種其他...

番茄土豆牛腩燜飯

番茄土豆牛腩燜飯做法 食材 步驟

用料土豆2個西紅柿1個牛腩塊30塊錢的大米適量水適量生抽4勺糖2-3克黑胡椒適量油適量料酒1勺蒜兩瓣番茄土豆牛腩燜飯的做法菜肉都收拾好切塊,蒜切末。牛腩塊用料酒,生抽2勺,黑胡椒攪拌均勻最後用一點油封上。熱鍋冷油下蒜...

紅燒茄汁牛腩面

紅燒茄汁牛腩面做法 食材 步驟

原本是紅燒牛腩面,今天突發奇想加入茄汁,味道果然不錯,喜歡吃辣的就多加郫縣豆瓣醬或者再放辣椒咯。用料牛腩500克土豆兩個蔥段若干薑片若干蒜瓣若干八角一個桂皮一小塊香葉一片小茴香若干陳皮若干冰糖四五塊鹽適量生抽...

咖哩牛腩燉蘿蔔

咖哩牛腩燉蘿蔔做法 食材 步驟

咖哩是我比較喜歡的而且做法簡單咖哩的湯汁泡飯超好吃用料白蘿蔔1個牛腩500克咖哩膏3勺香菜1根姜3片料酒2勺洋蔥小半個咖哩牛腩燉蘿蔔的做法牛肉冷水加拍散的姜、料酒髒東西都出來後關火用溫水洗淨備用。洗好的牛肉切...

小美|土豆燒牛腩

小美|土豆燒牛腩做法 食材 步驟

記錄一下這是小美做的最好的牛腩用料牛腩500克土豆1個蘸醬汁(料酒➕生抽➕老抽)35克洋蔥1個幹辣椒2個蒜瓣2瓣薑片3片八角1個油5克小美|土豆燒牛腩的做法1⃣️油姜蒜洋蔥八角辣椒加入主鍋3min/V/速度12⃣️牛腩入主鍋5min/v/...

琺琅鍋美食|番茄牛腩鍋

家常琺琅鍋美食|番茄牛腩鍋做法,琺琅鍋美食|番茄牛腩鍋食譜與做法

種草已久的琺琅鍋終於到手了,平時很少下廚房的我,週末做了一道番茄牛腩,味道口感真的太棒了,好吃到竟然吃了兩碗飯~用料西紅柿適量胡蘿蔔200g牛腩600g土豆200g洋蔥半個蔥薑蒜料酒鹽適量琺琅鍋美食|番茄牛腩鍋的做法這次用到...

蘿蔔清湯牛腩

蘿蔔清湯牛腩易學又好吃的做法 如何做蘿蔔清湯牛腩最好吃

用料牛腩300克蘿蔔1根八角個雙蒸酒3勺香葉5片鹽適量米醋2勺青蔥5棵薑片8片蘿蔔清湯牛腩的做法蘿蔔切塊備用,拿一條蔥切蔥花備用。牛腩用姜蔥飛水,去掉血腥。將薑片、八角、香葉、蔥放水煮開,水中加適量鹽調味。水開放入...