紫薯椰球

紫薯椰球的做法步驟圖,紫薯椰球怎麼做好吃

第一次做的,大小不一樣,但吃起來不錯!我也試過放入冰箱,口感也好吃,冷藏的吃起來不會黏糊,熱的吃起來比較黏,看個人愛好哦!

用料  

紫薯 2個
糯米粉 250克
椰蓉 喜歡吃可以增多
牛奶 20克
適量

紫薯椰球的做法  

  1. 首先把紫薯準備好熟,典壓爛倒入糯米粉和糖,一邊揉,一邊倒入純牛奶,揉到光滑哦!

    紫薯椰球的做法步驟圖,紫薯椰球怎麼做好吃 第2張
  2. 第二個就是鍋中準備開水燒,這個時間剛好可以把紫薯揉圓放入盤子中,放進燒開的水中蒸熟

    紫薯椰球的做法步驟圖,紫薯椰球怎麼做好吃 第3張
  3. 中間我有試了一次放入麵粉,看底部會不會黏著,但還是會,下次我來試用放入油紙,這個應該可以

    紫薯椰球的做法步驟圖,紫薯椰球怎麼做好吃 第4張
  4. 最後一個步驟,把蒸熟的糯米紫薯球放入卷椰蓉,記得是要趁熟卷椰蓉哦!完成✅

    紫薯椰球的做法步驟圖,紫薯椰球怎麼做好吃 第5張