椰香紫薯球

口感略Q，覺的有一點點像芋丸

用料  

椰香紫薯球的做法  

1. 紫薯削皮蒸熟，壓成泥。

2. 加馬鈴薯粉揉成團，平均分割後，搓圓。

3. 水煮開，放入搓好的丸子，煮至丸子浮起撈出，稍瀝乾水，沾裹椰蓉，放涼食用。

小貼士

A.可以加豆沙，乳酪等內陷，個人喜歡豆沙口味的。
B.我沒加糖，嫌不甜的自行加糖。
C.及時食用，不可冷藏儲存(冷藏後確實不好吃)。