雞肉瑤柱蝦米粽

雞肉瑤柱蝦米粽的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

乾貝
蝦米
雞肉
鹹鴨蛋
糯米
粽葉
繩子

雞肉瑤柱蝦米粽的做法  

  1. 瑤柱蝦米先泡發,蝦米太大的話切小一點,炒的時候味道自己把握

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  2. 幹粽葉提前一晚上泡好,泡完再煲熟,然後泡一個晚上,第二天清洗粽葉的時候泡糯米

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  3. 我泡了一個小時,加鹽醬油老抽,還加了點雞肉汁,加油

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  4. 鹹鴨蛋買的不多

    雞肉瑤柱蝦米粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放料,我包的是五角粽

    雞肉瑤柱蝦米粽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 小小的粽子

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  7. 煲熟

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小貼士

有人和我說糯米要泡隔夜,我媽說隔夜的糯米包的粽子比較散,粽子葉要洗乾淨