蔥白湯

蔥白湯的做法步驟圖,蔥白湯怎麼做好吃

非常簡單好做~~換季的時候預防和治療感冒,發汗,效果很棒。
如果有情趣的話,不妨到藥房開一點白芷加進去,配合淡一點的雞湯,多加芫荽,很養生哦。

用料  

蘿蔔 半塊
大蔥 一根
白胡椒粉 很多很多
芫荽(香菜)
白芷 可選
濃湯寶 可選

蔥白湯的做法  

  1. 白蘿蔔去皮切薄片

  2. 大蔥1根或者更多,斜切大塊

  3. 鍋里加水(雞湯or半個濃湯寶),放白蘿蔔和蔥

  4. 煮啊煮,開鍋換小火,加白胡椒,分量自酌,個人喜歡多到稍微有點嗆辣的地步

  5. 差不多10-15分鐘,白蘿蔔已經很爛軟了,蔥也早快化了……OK,加一點點鹽,放芫荽(=香菜,交情不),搞定