在朋友家,一起創造美食,分享美食 用料 豬排 想要幾塊要幾塊 麵包糠 若干 雞蛋 4個 黑胡椒 看個人口味 澱粉 沾滿豬排 鹽 少量 自制炸豬排的做法 用蒜末,黑胡椒,鹽和橄欖油醃製二十分鐘 雞蛋打均勻 把醃製好的豬排放在雞蛋液裡 再放進麵包糠裡,正面反面按一按 每一塊豬排都均勻放置 進滾燙的油鍋啦 特別漂亮的泡泡呀 燒的金黃金黃的豬排 美味的豬排飯開動吧!