一直在家裏研究怎麼樣把蛋糕漲好,這可能是我們地方特色吧!最近發現一個特別方便又簡單的方法。記錄下來,方便以後自己查看! 漲蛋糕燒湯開鍋,直接加入韭菜燒湯特別簡單,也特別好吃!還可以加入任何你喜歡吃的菜煮湯!每次做總是忘記拍照,此圖片為網絡圖片😁😁
用料
雞蛋 | 10個 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
小香葱 | 多一點 |
水 | 5勺(喝湯的勺) |
電飯鍋 |
漲蛋糕的做法
將雞蛋打入一個大碗中,用筷子打散。
兩個雞蛋一勺水,這裏加5勺水,加入適量鹽,油,拌勻
在電飯鍋內膽內加入一點油,潤濕一下防沾。拌勻的蛋液倒入內膽中,放入電飯鍋中,按下煮飯功能!
大概二十分鐘左右,一定要開慢煮噢,火愈小,蛋糕漲的愈高噢!用筷子插入蛋糕中海有蛋液出來,就可以確定好了,