在一個台灣娛樂節目中知道了秋葵,買回來試做了兩次。一次涼拌,一次漲蛋。今天介紹漲蛋。 用料 雞蛋 三個 秋葵 七八個 鹽 適量 秋葵漲蛋的做法 用鹽水泡一下洗乾淨 橫切面切的秋葵是不是很漂亮 放入雞蛋中一塊攪拌,放適量的鹽,象攤雞蛋餅一樣。 成品