蜂蜜凹蛋糕·美善品

足足8個蛋黃，烤出來的口感超細膩
配料簡單  半個小時就可以吃到  媲美好利來[耶]
下午茶來一塊，輕鬆享美味😋

用料  

蜂蜜凹蛋糕·美善品的做法  

1. 1⃣️主鍋插上蝴蝶棒，把2個全蛋、6個蛋黃、蜂蜜30克，檸檬汁5滴，冰糖粉60克，全部放入主鍋

2. 2⃣️設定10分鐘/45度/速度3.5打發，這一步就可以把烤箱預熱170度，模具底部和四周用烘焙紙鋪好，模具可以是2個四寸的，也可以是1個6寸的，實在沒有用8寸的也行

3. 2⃣️主鍋加入過篩好的低筋蛋糕粉，設定4秒鐘/速度2逐漸到3混合

4. 3⃣️蛋糕糊倒入模具中，輕震一下，把大氣泡排出，放入預熱好的烤箱中下層，上下管170度烤14分鐘

5. 4⃣️放涼脱模，不用倒扣
   

6. 蛋糕上面可以撒一些糖霜裝飾
   

7. 從中間切開，上面有蜂蜜的爆漿的口感，非常綿軟，很好吃，媲美好利來✌️

8. 歡迎一起交流美食～