蜂蜜凹蛋糕（小美版）

因父親節而誕生的蛋糕 有蛋糕就是節日的感覺 那怕你那麼樸實  但也充滿着大自然裏最勤快的🐝 生產的濃烈香味兒

用料  

蜂蜜凹蛋糕（小美版）的做法  

1. 主鍋無水無油無雜質  ，全蛋 蛋黃 糖 蜂蜜 檸檬汁 放入主鍋 ，插好乾淨的蝴蝶棒，10分鐘/40度/速度3.5（最後4分鐘温度調至0），同時預熱烤箱170度

2. 打發好以後 篩入麪粉 設置4秒/速度2-4

3. 從較高處倒入麪糊 模具裏可以鋪上烘焙紙 方便取出 ，表面有大的氣泡 可以震動幾下 然後放入預熱好的烤箱 ，170度/上下層/放入中層 /16分鐘（八寸模具），4寸模具設置14分鐘，10分鐘之後觀察上色情況 ，如果已上色，快遞打開烤箱蓋上錫箔紙

4. 烤好以後 不用倒扣 嫩嫩的感覺 沒有辦法不喜歡

5. 外表和內在都那麼完美的一款蛋糕