蜂蜜凹蛋糕

在店裏吃過一次然後就愛上了
這是一個6寸的量
做之前先把全部步驟看完再動手哈！

用料  

蜂蜜凹蛋糕的做法  

1. 把雞蛋蜂蜜還有糖全部加到一個乾淨的容器裏，打蛋器高速打發（請忽略被我弄破的蛋黃……）

2. 剛開始會很稀，繼續打，

3. 大概打四五分鐘的樣子，提起紋路不消失就可以了

4. 將粉類過篩，加入蛋糊中，翻拌均勻

5. 倒入鋪了油紙的模具中

6. 烤箱上火170度，下火150度，烤14分鐘，出爐的時候很嫩的

7. 切開會有流心哦！滿嘴都是蜂蜜🍯的味道

8. 要先準備一個6寸模具鋪上油紙
   前面忘記加上去了，補在後面
   

小貼士

延長時間烤那麼流心就會沒了，看個人喜好吧。