今天六一兒童節快樂呀 用料 咖喱 1塊 椰汁粉 10g 雞肉 300克 土豆 2個 洋葱 半個 胡蘿蔔 1根 米飯 2碗 料酒 1勺 鹽 適量 椰汁咖喱雞飯的做法 雞肉加料酒生薑浸泡出血水土豆胡蘿蔔洋葱切小塊青椒切小塊(為了配色)先炒雞肉然後放洋葱土豆胡蘿蔔翻炒幾下加熱水沸騰後放咖喱塊椰子粉加水攪拌融化倒進鍋裏(也可用椰汁)根據口味再加調味品即可
