用料 花菜 半個 大蒜 3瓣 小米辣 2個 生抽 適量 蠔油 適量 老抽 少量 料酒 一丟丟 白糖 一丟丟 簡易版幹鍋菜花的做法 菜花切塊洗淨濾水備用 大蒜小米椒切好備用 熱火下油，倒入切好的大蒜和小米辣 倒入菜花翻炒 倒入適量生抽，少量老抽，一點點料酒和白糖翻炒 出鍋
