不知道該叫這貨什麼

不知道該叫這貨什麼的做法步驟圖

連名字都不知道叫什麼簡介當然就更不知道改寫什麼了。。。。。。。

那就只能説一下內容了。。
從下到上:
烤黑豆泥 (不要問我為什麼不是黑的,這就是用罐頭黑豆的下場嚶嚶嚶)
希臘酸奶 (。。塗的太薄了)
牛油果
玉米
Chimichurri Chicken Salad

乃們説叫它什麼!?叫它什麼!!!!????

用料  

青檸檬汁 1大勺
希臘酸奶 適量
牛油果 半個
烤黑豆泥
黑豆 3/4杯-1杯
紫洋葱 1/4杯
香菜 1/2杯
一小勺
孜然粉 適量
Chimichurri Chicken Salad
雞胸 比掌心略小的一塊
香菜 1杯
歐芹(Parsley) 1/2杯
2瓣
一小勺
橄欖油 1.5大勺
其他配料
玉米粒 1/4杯
適量

不知道該叫這貨什麼的做法  

  1. 烤箱預熱190 C/375 F。把雞胸丟進開水裏煮着不用管它。香菜切段,洋葱切小粒,加鹽和孜然粉一起和碾碎了的黑豆攪拌均勻,製作成黑豆泥。(可以放到攪拌機裏製作更省時)把黑豆泥放到烤盤裏壓成餅的形狀,送進烤箱。

  2. 烤黑豆泥的時候來製作雞胸沙拉:香菜歐芹和大蒜都切碎,加檸檬汁,橄欖油和鹽放入攪拌機打成醬。想要更辣一點的可以放切碎了的雞心椒一起打。

    雞胸煮熟了取出來撕成條,和打好的醬拌勻。

  3. 準備配料:半個牛油果切片,玉米粒沖洗乾淨(罐頭)或者煮熟(生的)

  4. 黑豆泥取出,按步驟的話這個時候接觸烤盤那一面應該是烤得酥脆了的。取出來放到盤子裏擺成餅底的形狀。塗上希臘酸奶。鋪上牛油果片,撒一層糖,鋪上玉米粒,最後是雞胸沙拉。

  5. 吃吧!!!!!

小貼士

1. 黑豆泥如果拿出來的時候散了沒關係。在盤子裏重新捏把捏把就成餅了不是。。
2. 個人推薦的吃法是像吃派、比薩那樣。這樣每一塊都能吃到所有的食材。這樣的話在製作的時候多一步,鋪上牛油果之後先對切4刀,然後再繼續鋪其他的料。這樣相比最後再切會方便很多。
3. 酸奶可以鋪厚一點的!!! 我是因為只剩一丟丟了。。
4.看起來很麻煩,其實按步驟來做總共耗時也就20分鐘吧。。很快手的了。