冰箱冷藏也不會硬的雪媚娘

過年的時候，買了一大盒淡奶油，一直也沒用，為了消滅奶油，做了雪媚娘，最後我會寫貼士，注意事項都會在裏面，想要做的朋友請注意看

用料  

冰箱冷藏也不會硬的雪媚孃的做法  

1. 糯米粉2+白糖+玉米澱粉+牛奶，放到一個盆裏攪拌均勻

2. 攪拌到細膩無顆粒的麪糊

3. 把麪糊放到一個盤子裏，上面蓋保鮮膜，保鮮膜上用牙籤扎幾個小眼，涼水上鍋蒸30分鐘

4. 黃油40克

5. 蒸熟後，趁熱放到盆裏，加黃油，黃油會融化，趁熱用鏟子壓拌，把黃油全部吸收到面裏，差不多的時候就用手抓，多抓會兒，小心燙哦

6. 這是抓拌好的麪糰，就是這個樣子的

7. 用保鮮膜包裹嚴實，放冰箱冷藏3小時以上

8. 打發奶油，把奶油打發到硬

9. 水果切小丁，我這是包半截想起來拍照片了😂

10. 成品，28--29克一個，可以出15個

小貼士

1，所有材料，不可替代，如果想替代，請自行實驗 。
2，麪糊蒸熟後，把黃油全部抓拌進去，面很燙，請想辦法把面和黃油揉勻。
3，麪糰冷藏時間一定要夠，要不然會粘手，冷藏好的麪糰，不粘手。
4，糯米粉1（50克），放到炒鍋裏，小火炒熟，炒到微黃就可以了，這個面，包的時候擀皮用，注意不要炒糊
5，包的時候要快，如果包的慢，請及時放到冰箱裏，吃不了的，也要放到冰箱保存，及時食用，奶油會化掉的。
6，請仔細閲讀以上小貼士，祝各位成功！