用料
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
玉米澱粉 | 適量 |
青紅椒 | 四分一個 |
洋葱 | 四分一個 |
夏天不想長肉肉,就吃它的做法
兩根茄子泡水去澀備用
青紅椒洋葱切塊備用
先將配菜炒至斷生
放入茄子炒斷生後(漏拍一張炒茄子)😊加入配菜翻炒幾下
加入醬油蠔油鹽生粉水,調成半碗勾芡倒入鍋中
收汁裝盤😋😋😋夏天怕長肉的妹妹,來一盤炒好吃
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
玉米澱粉 | 適量 |
青紅椒 | 四分一個 |
洋葱 | 四分一個 |
兩根茄子泡水去澀備用
青紅椒洋葱切塊備用
先將配菜炒至斷生
放入茄子炒斷生後(漏拍一張炒茄子)😊加入配菜翻炒幾下
加入醬油蠔油鹽生粉水,調成半碗勾芡倒入鍋中
收汁裝盤😋😋😋夏天怕長肉的妹妹,來一盤炒好吃