包改怎麼做才好吃

啊嗚的香橙奶酪包改吐司

家常啊嗚的香橙奶酪包改吐司做法,啊嗚的香橙奶酪包改吐司食譜與做法

方子用的香橙奶酪包,原味吐司,有用到橙子的部分去掉。用料黃油克20啊嗚的香橙奶酪包改吐司的做法益海里嘉的高粉還是吸水性比較差,麪糰依然比較濕,不好整形。發酵箱38度放一碗熱水,40分鐘後漲的不高,調到39度,1小時10分後發...

奶香排包(改良版)

家常奶香排包(改良版)做法,奶香排包(改良版)食譜與做法

君之是用的奶粉,我用的是牛奶用料乾酵母1小勺(5ml)黃油30g牛奶110g高筋麪粉180g低筋麪粉40g鹽1/2小勺(1.25ml)細砂糖45g全蛋25g奶香排包(改良版)的做法把所有乾性材料(麪粉、鹽、糖、乾酵母)倒入攪拌桶,用手指攪拌均勻。倒...

馮家打包(菜包,改良版,省事兒)

家常馮家打包(菜包,改良版,省事兒)做法,馮家打包(菜包,改良版,省事兒)食譜與做法

老祖爺是東北人,當年到北京帶來的馮家改良版京味兒打包。豆腐首選滷水北豆腐,醬用自己家順口兒的炸醬(黃醬)就好。這菜主要吃醬的濃味,(豆腐與大米)豆谷清香,水亮圓生菜一包,中和厚重口兒又營養全面。最後必須多撒點葱絲兒,提味...

香葱麪包(改良版)

家常香葱麪包(改良版)做法,香葱麪包(改良版)食譜與做法

這個食譜本來是跟着另一位博主做的,但他/她的食譜用料和步驟不是很詳細,以至於每次做的時候我都很疑惑到底哪些食材該放多少,所以自己摸索記錄下來分享給大家,自己也存個檔。用料高筋麪粉(放1號盆裏)400克低筋麪粉(1號盆)100...

法式麪包改 東菱麪包機

家常法式麪包改  東菱麪包機做法,法式麪包改  東菱麪包機食譜與做法

用料重量450G700G鹽3g5g高筋麪粉280g420g糖27g40g酵母3g5g奶粉6g10g黃油13g20g水82g150g雞蛋1個1個法式麪包改東菱麪包機的做法放料...

麪包機版面包 改良 自用

家常麪包機版面包 改良 自用做法,麪包機版面包 改良 自用食譜與做法

用料牛奶80淡奶油50雞蛋1糖30低粉20高粉180酵母3麪包機版面包改良自用的做法按順序防水類麪粉過篩小貼士甜麪包自用方子...

奶香麪包(柏翠麪包機改良版)

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用料高筋麪粉300克雞蛋個糖35克鹽3克黃油30克酵母5克牛奶130克淡奶油30克紅豆沙適量奶香麪包(柏翠麪包機改良版)的做法將牛奶,淡奶油,雞蛋,糖,鹽,高筋麪粉依次放入麪包桶,酵母撒在麪粉上,注意不要碰到液體。打開面包機imix(攪拌...

豆沙麪包 老麪包改良版

家常豆沙麪包  老麪包改良版做法,豆沙麪包  老麪包改良版食譜與做法

消耗豆沙用料種面高筋麪粉270克低筋30克酵母6克糖20克水275克主面高筋300克糖75克鹽5克奶油奶酪35克雞蛋大約一個47克黃油60克豆沙適量豆沙麪包老麪包改良版的做法種面所有的食材攪拌均勻,發酵到蜂窩狀。主面除黃油外,...

改良紅豆包

改良紅豆包怎麼做才好吃,最正宗的改良紅豆包製作方法

用料紅豆500克長豆500克紫米100克冰糖300克豬油1勺糯包穀面300克糯米麪適量白糖適量改良紅豆包的做法1、紅豆泡發、紫米煮熟加入冰糖一起煮2、幹糯玉米,打碎、過篩,加入糯包穀面是為了取代糯米麪,這樣孩子容易消化3、過...

歐式麪包(夏巴塔麪包改良版)

家常歐式麪包(夏巴塔麪包改良版)做法,歐式麪包(夏巴塔麪包改良版)食譜與做法

手動@奧地利的小胡可加入麥片,咖啡粉,果乾,堅果等可用蝶豆花加入牛奶煮沸得到藍色麪包也可用火龍果汁等染色用料高筋麪粉210克酵母5克鹽少許糖6克牛奶150克橄欖油10克歐式麪包(夏巴塔麪包改良版)的做法所有材料倒入麪包機...

富氣麪包(改良版)

家常富氣麪包(改良版)做法,富氣麪包(改良版)食譜與做法

孕期以後孕媽媽每次去產檢,醫生強調最多的就是控糖!控糖!控糖!可是孕期又是孕媽媽們最嘴饞的時候!看見什麼都想啃兩口,怎麼辦,今天就來做一款改良過的富氣麪包,無糖少油!用料高筋粉130g蕎麥麪100g鹽2g無糖奶粉5g無糖豆漿150g左...

粗糧麪包改 東菱麪包機

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用料重量450g700g鹽3g5g高筋麪粉200g250g糖54g70g酵母4g6g奶粉15g18g黃油25g40g水80g120g蛋2個2個全麥粉100g130g粗糧麪包改東菱麪包機的做法放料...

蒸麪包改良版紅豆沙包

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前幾天的蒸麪包很成功,做了紅豆沙打算試試豆沙包用料麪粉300克酵母5克紅豆適量糖60克雞蛋5個蛋黃留一個摸蛋黃液奶粉40克沒有可以不放黃油或植物油30克蒸麪包改良版紅豆沙包的做法我用了黃油,感覺黃油更香,把黃油融化後,...

米粉面包改 東菱麪包機

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用料重量450g700g米粉60g75g高筋麪粉240g300g糖40g40g鹽2g3g奶粉4g6g黃油28g35g水105g140g酵母5g5g雞蛋1個1個米粉面包改東菱麪包機的做法放料...

鬆軟麪包改 東菱麪包機

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用料麪包重量水450g700g高筋麪粉240g300g糖36g45g鹽2g3g奶粉3g5g黃油16g20g雞蛋2個2個水70g100g酵母5g5g鬆軟麪包改東菱麪包機的做法放料啟動...

改良鍋包肉

改良鍋包肉怎麼做才好吃,最正宗的改良鍋包肉製作方法

東北人傳統的鍋包肉偏酸甜,我做的這個會稍微甜鹹一些。用料裏脊克胡蘿蔔根香菜根鹽克葱根糖克白糖克薑片澱粉勺雞精幹辣椒改良鍋包肉的做法裏脊肉切成厚片,清水洗淨,攥幹擠出水分,放一點點鹽和糖攪勻。(一定要一點點哦)多放...

東北飯包(改良版)

家常東北飯包(改良版)做法,東北飯包(改良版)食譜與做法

正宗的東北飯包是土豆泥,米飯,雞蛋醬,青椒,香菜等配菜和一起用生菜包着吃。這版説是東北飯包,其實有點像鮮族烤肉,包進去烤肉,辣椒等配菜一起吃,不過東北飯包最主要的就是雞蛋醬。雞蛋醬是東北飯包的靈魂!封面是上次做的,這版的...

大米麪包改 東菱麪包機

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用料重量450g700g米飯80g100g高筋麪粉240g300g糖45g45g鹽3g4g奶粉4g5g黃油25g30g水78g110g酵母5g6g雞蛋1個1個大米麪包改東菱麪包機的做法放料...

改編:蒜香麪包&葱香芝士麪包

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第一次做,參考的幾個菜譜都不能改編,只好融合之後自己寫一個,留待自己以後用。上下火180度,25分鐘。用料高筋粉250克普通粉150克鹽3克糖15克酵母6克橄欖油或其他油20克一個雞蛋+牛奶+水280克左右蒜蓉醬用黃油20克蒜蓉醬用蒜...

標準麪包改 東菱麪包機

家常標準麪包改  東菱麪包機做法,標準麪包改  東菱麪包機食譜與做法

用料麪包重量450G700G鹽3g5g高筋麪粉250g380g糖50g70g酵母4g5g奶粉15g20g黃油30g45g水30g45g蛋2個2個標準麪包改東菱麪包機的做法放液體放調料...

改良版面包機雜糧麪包

家常改良版面包機雜糧麪包做法,改良版面包機雜糧麪包食譜與做法

把麪包機帶的雜糧麪包菜譜大換血了(^_^)v細節很重要,大家儘量按我的配方來,已經實驗無數次的結果,請大家仔細閲讀包括小貼士在內的部分~~雜糧部分你可以發揮想象力~黑麥麪粉,全麥麪粉…都行目前這個麪包🍞是我和老公和我的朋...

改版蛋包飯

改版蛋包飯怎麼做才好吃,最正宗的改版蛋包飯製作方法

曾經在浦東吃過一次日式蛋包飯,雖然印象深刻,但總覺有些與原來想的有點點不太一樣,挖掘記憶並查看故事,也做些改善。蛋包飯的由來出自馬來西亞,馬來西亞的nasipattaya(蛋包飯),不是被日本影響而是受了中國的影響,10-15世紀,中國...

改進版肉包包

改進版肉包包做法 食材 步驟

用料麪糰(高筋、中筋和低筋麪粉都可以用)水300克酵母6克麪粉600克餡料(用量的多少可以根據自己口味來調整)肉500克葱50克鹽2勺雞蛋2個生抽4勺玉米油10克生薑兩個手指大改進版肉包包的做法把麪糰的用料放到麪包機裏用和麪...

胡蘿蔔麪包-改自“麪包聖經”

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這種快速麪包我一般不會去做,但是既然説了要完成“麪包聖經”整本書上的作業,那就要説到做到!整個方子的糖分實在是高,我沒減糖主要是因為要先試下原方的口感,不然該怎麼改我都不知道,後面試了再補充吧!泡打粉我自動屏蔽了,加...

ACA麪包機改良麪包

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用ACA麪包機時首先插上電源:按菜單鍵設置需要的功能後在按開啟/停止鍵。(新手入門必做“直接法”)葡萄乾\蔓越莓一大把(可換成堅果、酸奶換成淡奶油、高筋麪粉換成普通麪粉)做法開始第一步:和麪用14快速和麪擋20分鐘4次(在...