吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕

吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法步驟圖

逛外網的時候無意中看到這個布朗尼,有流心的感覺啊喂、中間的蘇打餅吃起來很脆吧啊喂、一看就在想象中間夾心的口感並且流口水啊喂,果斷翻譯了一下,配上紅茶一起吃,味道肯定爆表~

用料  

布朗尼蛋糕 -
巧克力 70g
黃油 45g
雞蛋 60g
低筋麪粉 30g
蛋糕體 -
巧克力 130g
餅乾 4-5片
棉花糖 適量

吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法  

  1. 黃油和巧克力隔温水融化,加入打散的雞蛋液,篩入低筋麪粉,一半倒入一個合適的容器內並鋪上餅乾

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 再在上面鋪上一層巧克力,烤箱180度預熱;

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 在巧克力的上方均勻地鋪上一層棉花糖;

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 把剩下的布朗尼蛋糕液淋在最上方;

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱,180度上下火中層烤制40-50分鐘,冷卻後切塊食用,配上紅茶一點也不膩哦~

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第6張