超級簡單,再也不會想要在外面吃粉了😏
用料
粉絲 | 1包 |
黃瓜 | 半根 |
香菜 | 3根 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 2個 |
醬油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
花生 | 適量 |
辣椒面 | 2勺 |
榨菜絲 | 適量 |
芝麻 | 1勺 |
葱花 | 適量 |
雞精 | 1勺 |
酸辣粉 粉絲的做法
準備好一卷粉,黃瓜切絲,香菜、蒜切末.
將粉放入鍋中煮後撈出沖涼瀝乾.
2勺辣椒麪、蒜、葱花、芝麻,淋熱油.
1勺醬油、2勺醋,1勺白糖、1勺鹽、1勺雞精、香菜、葱.
放入粉絲拌勻.
最後撒上榨菜絲、花生,如果喜歡辣的朋友可以再加小米椒.
酸辣撲鼻,太美味了!🤤
小貼士
個人認為粉絲比粉條更容易入味哦!