老臭起的羣英薈萃

老臭起的羣英薈萃的做法步驟圖,怎麼做好吃

送走咪咪嗚嗚嗚
希望小貓咪們都平安喜樂~

用料  

蘿蔔 1根(小根)
土豆 1個
黃瓜 半根
各種蔬菜 隨便下
雞肉 雞肉雞翅啥的,2-4人份
醬油 2.5勺
蠔油 1勺
白砂糖 0.25勺
薑片 5片左右
蒜末 看量
辣椒 1個
豆瓣醬 2勺

老臭起的羣英薈萃的做法  

  1. 1.處理食材
    胡蘿蔔,土豆,黃瓜等切塊/切片
    薑片,蒜末,辣椒圈

  2. 2.雞肉解凍
    冷水下鍋,加薑片、料去腥
    煮沸後轉小火 煮兩分鐘  撈起來

  3. 3.蒜末,辣椒煸香
    下雞 炒
    下蔬菜 炒
    加水 燉
    2.5勺醬油 + 1勺蠔油 + 0.25勺糖
    收汁
    最後可以下葱花