什錦牛肉煲

有閒心有閒情才能做出回味温潤的煲。

用料  

什錦牛肉煲的做法  

1. 看圖，切片煮水20分鐘，不放鹽，不放任何條件，清湯寡水的煮啊煮啊

2. 簡單吧，煮水的間隙可以玩手機，嗯，去一下下廚房✌️

3. 煮好是這個樣子滴，瑪瑙紅，煙色紅。

4. 煮菜的水把牛肉片燙水，記住是燙，温度多少自己感覺，説不好，也不説。

5. 金針菇洗淨綽水，水裏少放香油幾滴，為什麼，自己想想。

6. 西紅柿去皮切碎，簡單。

7. 不説了，這個是牛肉丸，買的，是瑞典牛肉丸。

8. 猜猜這個吧，嘻嘻

9. 各種小料，任意搭配吧，喜歡就好。

10. 集會一下～

11. 炒香炒熟炒碎西紅柿，放生抽糖鹽胡椒粉少許許～

12. 盆盆最有情，廚房能磨練人，尤其鍋碗瓢盆。

小貼士

當你對你家的廚房充滿深情的時候，你可能是沒出息的女人了✌️