紹興醉雞是浙江紹興傳統的漢族名菜,濃郁的酒香,口感豐富,味道獨特,令人慾罷不能。 用料 蒜瓣 0克 大葱 0克 薑片 0克 雞 1只 水量 200毫升 黃酒 5湯匙 米酒 3湯匙 蒸魚豉油 2茶匙 料酒 4茶匙 花椒 0克 白胡椒 0克 冰糖 4克 鹽 1茶匙 雞精 0茶匙 紹興醉雞的做法 購買如圖所示食材 將雞切塊過水,大葱切段 將調料全部加入鍋中攪拌均勻 提示完成後,攪拌均勻後出鍋 版權歸美的美居所有,任何人不得轉載或使用整體或任何部分的內容。 小貼士可根據個人口味,進行調料增減。