用料
豇豆150 | 克 |
臘腸1根 | |
糯米一碗 | |
南翔春捲皮一包 | |
雞蛋液少許 | |
鹽,味精少許 |
家鄉豇豆餅的做法
糯米隔夜泡好第二天瀝水蒸熟,豇豆焯水至熟,切粒,臘腸蒸熟切粒,與蒸好的糯米拌勻,調味。
春捲皮拿出解凍,麥德龍有買,實在不高興的圓的春捲皮也行。
一張一張撕好
四周抹上蛋液,包入餡心。
對角折,成正方形。
七放油温炸熟,對角切開,裝盤即可。
用料
豇豆150 | 克 |
臘腸1根 | |
糯米一碗 | |
南翔春捲皮一包 | |
雞蛋液少許 | |
鹽,味精少許 |
家鄉豇豆餅的做法
糯米隔夜泡好第二天瀝水蒸熟,豇豆焯水至熟,切粒,臘腸蒸熟切粒,與蒸好的糯米拌勻,調味。
春捲皮拿出解凍,麥德龍有買,實在不高興的圓的春捲皮也行。
一張一張撕好
四周抹上蛋液,包入餡心。
對角折,成正方形。
七放油温炸熟,對角切開,裝盤即可。