豇豆怎麼做才好吃

橄欖肉末豇豆角

橄欖肉末豇豆角做法 食材 步驟

用料豇豆角橄欖菜(瓶裝)肉鹽白糖蒜葱胡椒粉生抽橄欖肉末豇豆角的做法豇豆角洗淨去頭尾、切寸段,用加了鹽和油的開水焯熟肉切末,葱、蒜切碎淨鍋入油,三成熱時下蒜末煸香下肉末中火炒變色至香加葱末、橄欖菜、胡椒粉、少許生...

豇豆西葫蘆粉絲包

豇豆西葫蘆粉絲包做法 食材 步驟

用料葱伴侶豆瓣醬2匙豇豆300g西葫蘆500g麪粉500g雞蛋2個粉絲一小把鹽3g油10ml料酒5ml酵母5g清水250ml豇豆西葫蘆粉絲包的做法把麪粉、酵母和水調和在一起後揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜在温暖的地方發酵至兩倍大,用手指蘸...

醬爆豇豆

醬爆豇豆怎麼做才好吃,最正宗的醬爆豇豆製作方法

用料豇豆半斤培根二、三條沙茶醬一大勺蒜兩瓣薑末鹽適量醬爆豇豆的做法豇豆洗淨,去掉乾的尖和根,用刀拍裂(方便入味),用加了鹽和油的水焯至8分熟(不要熟過了)並過涼培根切成菱形,蒜和姜切碎(若不放肉,就加點葱、糖提味)起熱鍋,二...

豇豆角燉土豆

豇豆角燉土豆做法 食材 步驟

準備早餐一門非常重要的功課,營養美味自然要有,而且還要充滿樂趣,因此,今天來了一次盲盒,冰箱有什麼就做什麼😄用料土豆1個豇豆1斤蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺水適量豇豆角燉土豆的做法土豆去皮,切成方柱狀(7、8毫米的柱狀體,長短自...

豇豆肉餡餃子

豇豆肉餡餃子做法 食材 步驟

用料豇豆豬肉麪粉木耳葱薑蒜末老抽醬油香油料酒花生油耗油鹽雞精五香粉豇豆肉餡餃子的做法把豇豆洗淨焯水。(放入少量鹽和花生油,使之入味和顏色鮮亮。)焯至5成熟時撈起,涼水過涼後切成小丁泡發木耳切碎肉餡在案板上剁一...

豇豆炒肉沫(LY)

家常豇豆炒肉沫(LY)做法,豇豆炒肉沫(LY)食譜與做法

本來要乾煸,突然又想做個豇豆炒肉沫。——LY的豇豆炒肉沫用料豬肉適量豇豆適量姜蒜適量豆瓣醬一點醬油一點豇豆炒肉沫(LY)的做法豇豆切沫。油燒熱,放入蒜姜,放入豆瓣醬,再放入肉沫炒香,備用。油燒熱,放入豇豆沫炒,炒會後加點點...

董太的私房菜--牛肉炒豇豆

家常董太的私房菜--牛肉炒豇豆做法,董太的私房菜--牛肉炒豇豆食譜與做法

小滿節氣,萬物都慢慢長得飽和起來,這會兒正是吃豇豆的時候。用料牛肉適量豇豆半斤大蒜2個葱1根鹽適量雞精適量醋適量紅辣椒1個董太的私房菜--牛肉炒豇豆的做法將葱、大蒜摘好,然後洗淨切好備用。將豇豆的兩頭摘好,然後洗...

肉碎豉椒炒豇豆

肉碎豉椒炒豇豆做法 食材 步驟

用料乾紅辣椒豇豆肉餡豆瓣醬豇豆肉餡醬油料酒鹽糖葱姜水澱粉肉碎豉椒炒豇豆的做法葱、姜切末,豇豆、幹辣椒切碎,肉餡用料酒調稀炒鍋上火,葱薑末豆瓣醬下鍋爆香,加入肉餡煸熟加入豇豆碎和辣椒碎,料酒、鹽、醬油、糖,最後用水...

爆炒-醬香豇豆

爆炒-醬香豇豆做法 食材 步驟

🔥太香了,我做過的最簡單又超級好吃的菜😋絕對讓你在餐桌上掙足面子!用料豇豆5-6根(1人份)大蒜、葱、花椒適量6月香豆瓣醬適量爆炒-醬香豇豆的做法豇豆切成粒,葱、蒜切碎,準備好6月香豆瓣醬和花椒。熱鍋涼油放花椒,再放蒜沫,...

幹豇豆燒肉,不油膩,軟糯Q彈,簡直是下飯神器

家常幹豇豆燒肉,不油膩,軟糯Q彈,簡直是下飯神器做法,幹豇豆燒肉,不油膩,軟糯Q彈,簡直是下飯神器食譜與做法

在我們這兒有一種説法,説吃了幹豇豆可以補虛,不管是大人還是小孩。不論真假,所以説,同樣是豇豆,鮮的還是乾的,功效各不同。夏天的時候,嫩豇豆大量上市,可以買一些(必須是很嫩很嫩的那種)來自己做一些幹豇豆,也可以超市買現成的,用...

土豆炒豇豆

土豆炒豇豆怎麼做才好吃,最正宗的土豆炒豇豆製作方法

用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好熱鍋入油,放入肉翻炒炒至快熟,加入醬油,加入土豆絲翻炒加入豇豆翻炒至變色,加入調料倒入一碗水,蓋蓋燜燉快出鍋時放入蒜末即可...

辣子乾煸豇豆

辣子乾煸豇豆做法 食材 步驟

很開胃下飯。用料豇豆適量幹辣椒或鮮紅椒李錦記風味豆豉鹽葱薑蒜五香粉適量生抽一茶勺白糖一茶勺辣子乾煸豇豆的做法豇豆洗淨、切段,用加了鹽的開水煮至8分熟,撈出過涼、控水葱薑蒜切末,幹辣椒切段淨鍋入油,三四成熱時下...

一葉扁舟麻醬拌豇豆

家常一葉扁舟麻醬拌豇豆做法,一葉扁舟麻醬拌豇豆食譜與做法

爽口又美味的一道小涼菜用料老乾媽辣醬豇豆麻醬六月鮮醬油蒜泥雞精醋芝麻油一葉扁舟麻醬拌豇豆的做法豇豆切等長條豇豆焯熟水燒開放鹽和少量油加入豇豆焯三分鐘左右迅速撈出入冷水上述調料各取適量調和加少量水稀釋擺...

胡蘿蔔豇豆炒白菜

胡蘿蔔豇豆炒白菜做法 食材 步驟

因為懶不想去逛早市,所以把冰箱裏剩下的菜都翻出來,炒了一通,但是,味道清淡又美味啊~~好好吃~~鮮嫩無比~~還不會長胖,同時也滿足了懶人不逛早市的願望~用料胡蘿蔔1根豇豆適量圓白菜適量海鮮醬油適量蒜一瓣芝麻一點鹽適量雞...

酸豇豆肉沫

酸豇豆肉沫怎麼做才好吃,最正宗的酸豇豆肉沫製作方法

自己做的酸豇豆泡好了,正好拿來炒肉末,下飯又好吃!用料肉末克酸豆角克料酒勺生抽勺鹽克蒜瓣酸豇豆適量酸豇豆肉沫的做法肉沫加入葱姜沫和料酒生抽澱粉水攪勻備用酸豇豆切碎備用熱油下鍋加入黃豆醬和剛剛的肉沫炒香加入酸...

豇豆炒土豆

豇豆炒土豆怎麼做才好吃,最正宗的豇豆炒土豆製作方法

賊喜歡吃豆角,又賊喜歡吃土豆……用料豇豆一把土豆1個生抽1勺鹽1小勺蠔油1小勺蒜4瓣雞精1小勺乾紅辣椒(隨意)3個十三香(隨意)1勺豇豆炒土豆的做法1,豇豆洗淨,摘成小段備用;土豆切條,多清洗幾遍,洗掉澱粉;都控幹水分備用。2,鍋內燒...

經典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉

家常經典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉做法,經典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉食譜與做法

用料土豆1個豆角6根肉100克葱0.3根醬油3勺鹽適量排骨3塊油適量經典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉的做法備菜階段豆角(豇豆)洗淨切3cm段土豆洗淨削皮,切塊(儘量小)葱花肉切肉片上鍋階段倒入油,馬上加入生肉,翻炒,加入葱花、豆角(豇...

蒜蓉涼拌豇豆

蒜蓉涼拌豇豆做法 食材 步驟

下稀飯不錯用料豇豆克香油勺鹽克醋勺雞精勺蒜瓣生抽小米辣蒜蓉涼拌豇豆的做法四季豆加油鹽煮熟七八分,洗乾淨放涼調味,切碎的蒜末,鹽,香油,雞精,胡椒粉,生抽,蠔油,放了一點老壇泡椒大概就這個樣子了...

「蔬菜+主食」乾癟豇豆土豆

家常「蔬菜+主食」乾癟豇豆土豆做法,「蔬菜+主食」乾癟豇豆土豆食譜與做法

用料土豆150g豇豆250g「蔬菜+主食」乾癟豇豆土豆的做法【預處理】1.土豆切條,泡去澱粉,冷凍保存2.豇豆洗淨吸乾水分切段冷凍保存3.準備料汁冷凍保存:1.煎熟豆角和土豆2.爆香蒜末,倒入土豆和豆角,倒入料汁塊,翻炒出鍋...

花樣拌豇豆

花樣拌豇豆怎麼做才好吃,最正宗的花樣拌豇豆製作方法

營養書上是這樣寫吃豇豆的好處:豇豆有着助消化、增食慾、抗病毒、降血糖的作用。豇豆中的B族維生素能維持正常的消化分泌和胃腸蠕動的功能。豇豆中的維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的功能。豇豆中所含磷脂有促...

無水焯豇豆

無水焯豇豆怎麼做才好吃,最正宗的無水焯豇豆製作方法

什麼是無水焯?豇豆在涼伴之前,過去是先用水焯熟,我們這道菜,是鍋內不放水。無水焯豇豆最大限度的保留了營養。如何做好無水焯?就是利用洗完菜後,菜本身所帶的水份,將菜放入複合層鍋底的鍋中,蓋上蓋,見有蒸汽冒出後,一分鐘之內即...

豇豆肉滷手擀麪

豇豆肉滷手擀麪做法 食材 步驟

喏,不為別的,親愛的魏峯有了寶寶,這就是最值得姐妹們欣喜的事情。這碗麪,送給漂亮的準媽媽。用料五花肉豇豆高筋麪粉料酒澱粉蒜鹽十三香老抽高湯豆瓣醬水澱粉食用油豇豆肉滷手擀麪的做法做豇豆肉滷:五花肉切成小丁,倒入少許...

幹豇豆扣肉

幹豇豆扣肉怎麼做才好吃,最正宗的幹豇豆扣肉製作方法

用料五花肉一塊幹豇豆適量生薑少許葱少許八角適量生抽適量蠔油一大勺白糖一小勺幹豇豆扣肉的做法五花肉整塊,下水大火燒開,小火煮至八成熟。水裏放兩三個八角、生薑三片、生抽適量。煮肉時候可以調醬汁了!一大勺蠔油、少...

微波豇豆乾

微波豇豆乾怎麼做才好吃,最正宗的微波豇豆乾製作方法

這次我還是用了微波爐來做豇豆乾。用微波爐做豇幹,既不需要陽光,也不需空間。在短時間內去除新鮮豇豆中的水分,最多的保留住豇豆中的營養成分;同時還免去了晾曬豇豆時不可避免的沉積灰塵,省時又省力!用料新鮮豇豆250g微波豇...