雞蛋老乾媽牌包子

夜宵想吃包子家裏沒啥材料，只能做個簡單版的。好吃又簡單的味道……

用料  

雞蛋老乾媽牌包子的做法  

1. 把麪粉放温水和誰，少許白糖攪拌均勻後揉成麪糰發酵，蓋上保鮮膜發15分鐘。期間準備餡料，想吃啥餡放啥餡，我的是老乾媽牌的

2. 炒兩個雞蛋搞碎盛出；放入適量老乾媽，烏江榨菜、雞精，醬油，鹽，攪拌均勻備用
   

3. 發酵好後開始擀麪包起來，包好後放入鍋上再次發大概10分鐘後開火。

4. 蒸10～12分鐘關火悶3分鐘。（看包子熟沒有最簡單的辦法就是用手摁下包子立馬回彈就是熟了）

5. 超級好吃又簡單。