欲罷不能的韓式芝士排骨

欲罷不能的韓式芝士排骨的做法圖解 做法步驟

有一次去韓料店,點了一份芝士排骨。廚師真的是很不用心料理。菜品味道一般,很乾,口味不豐富,肉還老的咬不動。着實氣憤。回來自己嘗試做了一下,明明就可以做的很好吃。

用料  

韓國辣醬 2勺
生抽 2勺
味淋 2勺
蜂蜜🍯 2勺
香油 1勺
白醋 1勺
大蒜 4瓣
黑胡椒

欲罷不能的韓式芝士排骨的做法  

  1. 準備好食材

    欲罷不能的韓式芝士排骨的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 料理機打碎

    欲罷不能的韓式芝士排骨的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 打碎後的醬料加入到洗乾淨的肋排中,給肋排做馬殺雞。每塊肋排都裹上醬之後,冰箱冷藏一小時以上。
    本來想買長長的沒有切的豬肋條,哪曾想收到的是切好的肋條,欲哭無淚😭,成品就沒那麼好看了。

    欲罷不能的韓式芝士排骨的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 平底鍋裹上錫紙,導熱慢,但是不用洗鍋了。
    醬好的肉先煎一下,之後放入醬汁煮熟。
    鍋中另外半面放芝士。

    欲罷不能的韓式芝士排骨的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 芝士化了之後就可以卷卷卷啦~

    欲罷不能的韓式芝士排骨的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 真的太好吃了

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