祕製滷乳鴿怎麼做才好吃

用料乳鴿3只陳皮一小塊片糖（磚糖）2/3塊料酒、醬油、豉汁雞汁（李錦記）祕製滷乳鴿的做法鍋燒紅後放油，把晾乾水的乳鴿放入鍋中爆香，煎至四面呈金黃色。（我的鍋不夠大，三隻分了兩次爆）接着倒少許料酒，再把豉油雞汁、醬油（雞汁與醬油...

用料乳鴿1只蠔油2勺老抽2勺料酒1勺芝麻油適量姜N片葱4根蒜5瓣紅葱頭2個祕製烤乳鴿的做法乳鴿洗淨，加入葱段、薑片、紅葱頭切絲、蒜頭拍散。依次加入料酒、老抽、蠔油、芝麻油。穿上手套，給乳鴿做3~4鐘的全身SPA後，靜制2~...

用料鴿子2只冰糖5克桂皮2塊老抽1勺鹽5克生抽5勺料酒2勺八角3個陳皮2片滷水乳鴿的做法配好滷水料（香葉，八角，陳皮，花椒，桂皮），加入姜代，葱（整條打結）準備一個隔渣湯袋，用來裝滷水料頭。乳鴿洗乾淨，挖乾淨內臟，瀝乾水備用。因為我們...

用料乳鴿2只橄欖油適量蒸魚豉油適量美極鮮味汁適量獨蒜1個老薑小的，1芽大葱2根花椒幾顆玉蘭片小的，1個香菇8個私家祕製豉油蒸乳鴿的做法乳鴿洗淨瀝乾水份備用；中小火熱橄欖油放入乳鴿過油至全身表皮變色收緊（油不需要多），撈...

疫情爆發，自我隔離的第五天...為家人做點不算家常菜的家常菜，稍微彌補下無法下館子的遺憾用料鴿子1只蜂蜜適量料酒適量生抽適量老抽適量姜2小片八角2個乾紅辣椒2個冰糖2小塊自制烤乳鴿的做法鴿子洗淨後，焯水，撈出，瀝乾待用...

一到過年奶奶就會拿出她的獨門祕製腐乳、和外面買來的不同，味道濃郁、超級辣辣辣！今年複製一下、感覺和奶奶做的差不多，完美復刻用料黴豆腐適量辣椒鹽味精祕製腐乳的做法好腐乳的關鍵就是要把豆腐黴好，儘量幹一點，然後準備...

烤鴿子的方子很多，這裏是做了幾次後自己總結自用的方子。先燉後烤，醃製入味，只一次烘乾，鴿子皮的脆度適當，不是非常酥脆版本，但相對操作簡單方便，味道好。存檔🧡用料🐦乳鴿🥩醃製滷水湯：葱姜適量花椒適量八角適量老抽2勺湯色...

用料鴿子1只生粉適量大紅浙醋適量麥芽糖適量蛋清1個麪粉水適量雞粉適量十三香適量燒烤汁適量祕製乳鴿的做法鹽雞粉十三香燒烤料鴿子開水燙一燙，把調料塞入肚子翅膀兩邊插入牙籤，掛在吹風口吹乾交個祕製：生粉大紅浙醋麥芽...

鴿子君，一路走好！用料乳鴿2只老薑1芽南姜1小塊獨蒜1個生抽適量老抽少量美極鮮味汁適量蠔油適量胡椒粉適量料酒適量清水適量油適量小葱2根私家祕製油燙乳鴿的做法鴿子整隻摳除內臟，裏外洗淨瀝乾，抹上細海鹽醃製一會兒備用；...

用料乳鴿1只大蒜3-4瓣，切碎生抽2大勺老抽1小勺雞粉半小勺鹽半小勺砂糖半小勺小葱1根，切小段用祕製BBQ醬做香煎乳鴿，好吃到流淚！的做法按配方準備食材。將乳鴿切小塊，放入剩餘的所有材料抓拌均勻，醃製30分鐘。把葱取出扔掉。...

由於疫情，交通受阻，本地的養殖户養的雞鴨鵝和白鴿都滯銷了，便宜甩賣！十塊錢一隻的乳鴿，現在不吃還等何時呢？用料鴿子10只老抽5勺鹽20克蠔油2勺生抽5勺陳皮半個葱10根鮑魚汁3勺姜3大塊蒜頭6粒黃磚糖一磚祕製紅燒乳鴿😋的做法...

吊燒乳鴿、紅燒乳鴿大家都聽着就流口水，今天做的是家庭版的烤箱乳鴿，雖然沒有碳烤出來的香，但在家裏想吃就只能這麼做了，愛吃乳鴿的你可以試試哦～用料乳鴿5只調料：薑片4片冰糖幾顆桂皮1塊香葉3片八角3個草果2個料酒3勺醬油...

寶寶們最愛吃的脆皮乳鴿前一天準備好第二天剛好做飯用料鴿子2只滷料包一份葱三段姜5片大蒜1頭冰糖一小把老抽2大勺鹽2勺脆皮滷乳鴿的做法洗乾淨的鴿子兩隻滷料包葱薑蒜冰糖炒起大泡加開水放入滷料包鹽一大勺老抽兩勺...

小朋友吃飯最喜歡什麼？用手拿着啃！乳鴿營養豐富，肉質鮮嫩，拿着也好啃。我們家寶貝一次能吃一隻乳鴿。做法非常簡單，今天就做起來吧！用料鴿子1只八角1個香葉1片大蒜1個生薑2片冰糖5克生抽2勺蠔油1大勺料酒1勺燒滷乳鴿（簡單版）...

這道祕製乳鴿，用到的祕方就是自制的鼓油皇醬。做法看這裏家裏有烤箱的一定要試試烤乳鴿，實在太香了。用料鴿子3只鼓油皇醬汁1200克麻油適量烤乳鴿材料蜂蜜（或者麥芽糖）10克温水10克陳醋10克色拉油適量祕製乳鴿（附帶烤乳鴿）...

用料豬腳1只香菇若干朵.祕製滷味.的做法買回的豬腳.先用冷水泡下.去下血水.然後晾乾.鍋裏放油.油要淹過豬腳.油炸.油炸好.取一個砂鍋.（砂鍋做滷味比較耐放）沒有鐵鍋也可以！把豬腳放下去.水放至9分滿.因為要煲兩個小時左...

來自抖音號-魚食記！用料葱適量姜適量幹辣椒適量雞翅、雞爪、雞腿、鵪鶉蛋適量豆乾適量蓮藕適量冰糖、老抽、鹽、黃豆醬各1勺成品滷料包1包啤酒1罐熱水1碗祕製滷味的做法平鋪薑片、幹辣椒、葱依次放入雞腿、雞翅、雞爪...

用料乳鴿2只鮮沙姜茸鮮南薑片蒜蓉蠔油生抽祕製路邊鴿的做法乳鴿宰殺洗淨備用乳鴿切去腳，吸乾水份，放入沙姜茸和蒜蓉，調鹽，雞粉，糖，生抽、蠔油、料酒拌勻醃製燒熱煲仔，下油爆香姜蒜，葱條再把乳鴿放入，醃製的醬汁一起倒入，加點料...

超簡單的涼菜，最適合炎熱的夏天用料乳鴿2只薑片數片原味糟滷汁500-600毫升糟滷乳鴿的做法鴿子腹部開洞，挖清內臟，千萬不要開膛。放入鍋裏，加入薑片，加涼水至沒過鴿子大火煮沸後，再煮約10分鐘撈出沖走油和沫沫，用冰水浸泡10分...

將雞蛋清洗乾淨，放入冷水鍋中煮熟撈出，冷水浸泡後剝皮，為更好入味雞蛋可劃刀，再次放入料鍋中，上色後可關火，放涼裝袋子或保鮮盒放冰箱冷藏保鮮即可，隨時可吃，不要放太久。用料雞蛋30個鹽適量老抽1勺冰糖適量生抽1勺啤酒1瓶茶...

關注我微博查看更多菜譜@真馜花用料乳鴿2個八角2個茴香1小勺米椒1個桂皮半根醬油3大勺老抽1茶匙鹽3克冰糖3克滷味乳鴿的做法準備各種香料乳鴿焯水，洗淨去除體內臟物，瀝乾水，喜歡吃頭的可以留着香料入袋，米椒不入袋，以便太...

用料鴿子3只老抽2勺生抽3勺鹽5克陳皮1片糖20克薑片幾片香葉10來片桂花釀1小勺清水適量脆皮滷水乳鴿的做法乳鴿洗淨控幹水，抺醬油、鹽，醃一個小時。準備好滷水汁先將乳鴿翻面煎一下同時用另一個鍋放油炒糖，糖開始變色時放...

不放大料也能吃到外面的味道。老少皆宜好吃不上火的零食。用料鴿子2只葱2根姜3片鹽適量生抽4勺老抽1勺蜂蜜一小點料酒適量色拉油1小勺烤乳鴿VS滷鴿子的做法現殺的鴿子，頭我也沒要。回來處理掉內臟各種血塊，洗淨備用。準...

老公特意交代，燉鴿子補身體，下午就買了一隻，我把他吃光光用料鴿子1只姜5片料酒1勺葱1根鹽根據個人口味祕製鴿子湯的做法我比較懶，沒有拍一個一個的步驟，但是很簡單，我這裏跟大家説1鴿子放砂鍋➕生薑➕開水➕一點鹽巴2小火難...

聽説吃鴿肉可補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒哦！用料乳鴿10只薑片適量蒜頭3瓣陳皮2-3塊桂皮1塊八角2個香葉2-3塊醬油1小碗蠔油5茶匙老抽3-5茶匙料酒5茶匙涼開水3-4碗片糖1塊簡昜滷乳鴿的做法1.乳鴿去除內臟後清洗乾淨（買...