我從小就愛吃拌冷麪，但是朝鮮族飯店的配方都是祕而不傳的，特別是辣椒油，做好多次都不對味。
在B站看到黃小廚官方的做法，雖然不一樣（朝鮮族的有很多拌菜很多辣椒油糖和醋，不放麻醬）但是很家常很好吃，就記錄分享一下吧！
用料
| 冷麪 | 200克 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 香菜 | 不幾根 |
| 葱 | 一點點 |
| 芝麻醬 | 1湯匙 |
| 香油 | 1茶匙 |
| 醬油 | 1湯匙 |
| 糖 | 2湯匙 |
| 白醋 | 1湯匙 |
| 辣椒油 | 1湯匙 |
| 鹽 | 1茶匙 |
黃小廚拌冷麪（搬運）的做法
按圖片備料
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第2張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第2張")
葱切絲
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第3張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第3張")
黃瓜切絲
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第4張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第4張")
香菜切段
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第5張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第5張")
冷麪泡軟的話，燙幾十秒就好
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第6張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第6張")
過涼水備用
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第7張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第7張")
調料攪拌
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第8張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第8張")
所有料拌勻
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第9張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第9張")
吃吧
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第10張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第10張")
貓貓好可愛，是在小紅書發現的，叫電波，我愛它。
![黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第11張]( "黃小廚拌冷麪（搬運）的做法步驟圖 第11張")
