寶寶奶粉大變身～奶粉酸奶

寶寶快兩歲了，越來越不愛喝奶粉，喜歡喝純牛奶、鮮奶和酸奶，為了讓他多攝取配方奶粉中的營養物質，我決定把奶粉變身為他愛喝的酸奶～
於是，每天都自己跑到冰箱去拿一瓶酸奶，搖一搖再放在桌上：等熱一下再喝，酸奶，酸奶⭕️

用料  

寶寶奶粉大變身～奶粉酸奶的做法  

1. 先將裝酸奶的小瓶洗淨，和等會攪拌酸奶的勺子一起放入烤箱100℃消毒10分鐘（沒有控温烤箱的朋友可以用開水煮一下，保證容器是滅菌的）

2. 用奶鍋燒好780克水，冷卻到40℃左右加入配方奶粉

3. 在牛奶中放入酸奶菌粉，用消毒過的勺子攪拌均勻

4. 把攪勻的奶依次裝入消毒過的奶瓶中（奶瓶是100ml的，我裝得很滿，所以只裝了8瓶）

5. 放入烤箱中，開啟酸奶功能，等待8小時，即可完成

6. 8小時過後的酸奶，已經凝固

7. 下面比較稠，表面帶有乳清，比較稀

8. 做好的酸奶有明顯拉絲哦

9. 寶寶超級愛喝

小貼士

1.奶粉做的酸奶，會比純牛奶做的酸奶要稀一些，可以直接用吸管吸
2.因為是給小寶貝吃，所以沒加糖，喜歡喝甜酸奶的朋友，可以在煮開水的時候加入70克糖（這個甜度適中）
3.自制酸奶沒有防腐劑，要儘快吃完哦，最後一星期喝完