九個月的母乳寶寶,不喝奶粉,蛋黃溶豆蛋清溶豆全都吃膩了,媽媽開始想辦法給他做餅乾了。奶酪,營養又補鈣,就從它開始吧……
用料
奶酪 | 20克 |
黃油 | 6克 |
蛋黃 | 1個 |
奶粉 | 25克 |
低筋麪粉 | 40-45克(根據蛋黃大小調整) |
寶寶奶酪奶粉餅乾(無糖無油)的做法
準備好材料
黃油和奶酪軟化混合
加入蛋黃攪拌均勻
重要步驟(所以忘記拍照了):一點點篩入低筋麪粉,直至可以揉搓成麪糰,然後用擀麪杖擀成1mm厚的麪餅,做出需要的造型。
造型完畢
100度火烤25分鐘,寶寶吃的,不需要烤焦上色(火千萬不要大,千萬不要大,千萬不要大)
這個配方做出來的就夠放特百惠260ml小胖一盒
小貼士
火不能太大