孩子想吃肉肉了,那就做吧,最快的就買餛飩皮一包,一煎齊活。
用料
肉末 | 280克 |
餛飩皮 | 20張 |
大葱 | 35克 |
姜 | 6克 |
生抽 | 15克 |
植物油 | 12克 |
涼水 | 26克 |
鹽 | 3克 |
白胡椒 | 1克 |
餛飩皮鍋貼的做法
肉切塊,葱姜切小丁
肉葱姜放在料理機裏一起絞
絞好的肉餡一粒粒的
加生抽,油,水,白胡椒粉,鹽
拌勻入味
買了1塊錢餛飩皮,足夠了,四周塗點水,放餡,折上就可以
簡單是吧
包好的餛飩皮,
不粘鍋小火煎一面變色在翻面
鈦合金鍋一定鍋熱透透的,在放鍋貼,不粘鍋
簡單快手的鍋貼做好了
小貼士
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