小姨教的餛飩鍋貼,超級簡單,做起來又快,還好吃,大人小孩都愛! 用料 餛飩 一鍋 油 適量 葱 適量 黑芝麻 適量 餛飩鍋貼的做法 平底鍋,用刷子刷一層油,將餛飩排在鍋底,加水至淹沒到速凍餛飩的一半,蓋上鍋蓋開大火,煎至水快收干時撒上芝麻和葱,至水完全收幹,關火 用鏟子鏟鬆,裝盤即成 小貼士新鮮餛飩適當少放些水,換成餃子也是一樣的做法