菠菜貝果阪本利佳怎麼做才好吃

方子來自阪本利佳的《最詳盡的麪包製作教科書》。用料高筋麪粉225g黑麥粉25g白砂糖13g食鹽5g黃油5g菠菜大約130g水110g酵母粉5g菠菜貝果——阪本利佳的做法菠菜稱量洗淨。打成菠菜泥，放入麪包機混合所有材料。形成麪糰...

是貝果傳教士的人生貝果，貝果三明治愛好者的救贖，鹹口星人的快樂老家。梅拉德效應最大化，洋葱和黃油炒制的香味以及貝果紮實有韌勁的口感和任何鹹口三明治夾餡都是絕配。培根火腿，奶油奶酪或芝士片，牛油果，雞蛋沙拉或者半熟...

菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等症。...

方子來自阪本利佳的《經典麪包製作大全》，耗時5小時，簡單流程：step1.和麪60分鐘（20分鐘加入檸檬汁，40分鐘加入黃油）step2.發酵60分鐘step3.排氣後再發酵60分鐘step4.排氣後切割裹圓中間發酵15分鐘step5.排氣造型發酵50分鐘...

這一款是我常做屬於鬆軟型的貝果，將菠菜泥揉入麪糰中製作而成。帶香草味的油浸番茄干與奶油奶酪的結合，再放點鹹味的橄欖，吃起來又增加了幾分層次感。剛出爐及復烤過的貝果外面一層脆脆的殼，內心柔軟又帶有少許的韌勁，趁熱...

菠菜富含鐵，是極佳的綠葉菜，但又因其含有草酸，會影響鈣的吸收，所以吃之前需要用熱水先燙一下，去除草酸。這個時候再炒的話，菠菜就太軟了，沒有口感，所以菠菜很不適合炒着吃。用料菠菜500g粉絲1把香油0.5勺醋0.5勺鹽少量生抽1勺...

進入初夏季節，天氣漸熱，特別適合吃一些清淡爽口的小菜，這道油淋菠菜扇貝就是一道應景的小清新快手菜……用料1-新鮮帶殼扇貝約2斤菠菜一小把大蒜4-5顆小葱適量小米椒半隻花生油適量(最後淋汁用)2-涼拌汁配比米醋2小勺生...

用料高筋麪粉300克鹽4克酵母3克蜂蜜11克水105克菠菜泥83克煮貝果的水和蜂蜜1000克➕1大勺蜂蜜菠菜貝果的做法所有食材混合均勻，揉至光滑的麪糰即可醒面3分鐘，分四等分，然後整形送入烤箱發酵30分鐘。發酵完後烤箱預熱200...

其實是【本命綠色】💚終於到了對冰箱剩下的幾棵菠菜下手的時候了用料芝士粉適量意麪適量蝦適量黃油適量淡奶油適量菠菜適量【本名原諒色】菠菜大蝦意粉，暗示男友最佳菜品的做法水中加食用油和適量鹽煮意麪，煮的過程注意...

愛吃的是上面的木魚花混合着美奶滋的味道，總是覺得吃了木魚花就是吃了鱈魚乾，一種好健康的感覺🌷🌷用料圓扁白菜1/4個葱，鹽，黑胡椒少許麪粉250g培根6片木魚花看自己咯美奶滋，okonomiyaki醬看自己咯海苔粉隨意日本大阪燒，俗...

方子油和糖少，但不影響鬆軟可口味道。方子約7個量，每個150kcal左右嘻嘻(*^__^*)用料高筋麪粉250g白砂糖20g食鹽4g脱脂奶粉5g黃油（原方起酥油8g）15g雞蛋25g速溶乾酵母4g水140ml（根據個人所在地區和麪粉吸水情況適當加減）表面...

用料菠菜1把麪粉800克鹽5克菠菜貝殼面的做法菠菜窄汁攪拌均勻弄飯糰的篩子上往前一推大小可以根據情況定...

用料高筋麪粉250克（可用50全麥粉替）酵母3-5克雞蛋1個水50-70克菠菜100-150糖15克奶粉20克鹽2克黃油20克鹼5克煮貝果水1000克香腸臘腸都可以肉鬆沙拉醬菠菜香腸貝果（鹼水煮）的做法菠菜焯水，加50-70ml水，攪拌機打碎，不用很細，打...

菠菜中含有大量維生素和豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助對食物的消化吸收,有助於血糖保持穩定。這個菠菜貝果中含有50%的菠菜，不僅蔬菜比例高而且低糖無油更低卡，為了增加口味我還加入了黑白芝麻，吃起來口感更豐富...

不知道大家吃沒吃過TDB家的反轉熱壓貝果，真的好吃但是奈何貴啊！所以就自己做，材料都很容易準備～很多餐廳的菜品其實都是給我們提供靈感，吃過一次後就能自己做，省錢省時間～用料任意口味貝果1只雞腿肉1塊咖喱塊15g（大概是100g每...

非常鮮美的一道菜，而且還能一菜兩吃。用料雞湯（或湯寶+水）菠菜乾貝葱少許姜適量黃酒少許澱粉少許糖適量鹽少許乾貝菠菜的做法乾貝用適量黃酒兑水後泡軟後用手似成細絲，菠菜洗淨瀝水用少許湯寶和一些温水、澱粉，以及一丁點...

做過好幾次的菠菜泥貝果，做個記錄吧，後邊要用自己也方便。第一次做就被融合在麪糰中的菠菜清香味道驚豔住了。但是不能就放，吃不完的放冷凍，解凍後味道會稍微差點意思。用料新良黑全麥粉300克菠菜泥130g南瓜泥60克，可不放...

每年冬天都會做的肉桂卷。這個配方出自阪本利佳的《經典麪包製作大全》，我在天切星nana的博客裏看到的。為了麪包體更鬆軟，改成液種法制作，其它用量也根據喜好略有改動。用料酵頭高筋麪粉75克水75克乾酵母4克（鮮酵母12g）主...

用料高筋麪粉320燕子乾酵母3.2蜜糖4白糖4.8冰水176鹽4.8黃油8熟芝麻20菠蘿餡菠蘿醬25核50芝麻餡菠蘿醬25芝麻粉50糖粉10糖水糖50水1000菠蘿🍍貝果的做法黃油、鹽，芝麻除外，揉5分鐘至厚膜狀態加入黃油、鹽再揉10分鐘加入...

簡單易做的日式料理💕用料包菜適量胡蘿蔔適量洋葱1/4顆青葱1小根低筋麪粉60克鹽2克黑胡椒少許雞蛋2顆柴魚適量(裝飾)沙拉醬適量(裝飾)大阪燒醬適量大阪燒的做法1.把包菜切絲，蘿蔔刨絲，洋葱和青葱切丁。2.在另一個碗將低...

菠菜貝果✖️人人一畝田👩🏻‍🍳用料貝果1只菠菜1把橄欖油1勺鹽1克菠菜貝果快手餐的做法🛒這個假期在家，每天都可以做自己的大廚。選擇四份就能包郵到家，簡簡單單就得到一箱新鮮採摘的果蔬，開箱就能聞到泥土的氣息。📺正如...

日文原版翻譯過來的，暫時先傳菜譜，有空再自己做。用料高筋粉（酵頭）175g鮮酵母（酵頭）5g水（酵頭）113g含麥麩的全麥粉（主麪糰）75g水（浸泡全麥粉用）63g砂糖（主麪糰）15g鹽（主麪糰）5g脱脂奶粉（主麪糰）5g軟化室温無鹽黃油（主麪糰）8g起酥油（主麪糰）8...

用料大米乾貝菠菜適量水（與米1:7的比例）乾貝菠菜粥的做法乾貝泡發，大米冷水泡半小時；2、菠菜洗淨切小段冷水燒開後，放入大米用大火煮沸後倒入泡發的乾貝，轉小火慢慢熬煮要出鍋前幾分鐘撒入菠菜，用勺子順時針攪拌至黏稠即可小...

全麥麪粉的芳香完整地保留在麪包中，天然而美味。常吃全麥麪包是一種健康的生活方式，其中的麩質結構能有效的促進胃腸蠕動。自己做全麥吐司孝敬長輩，是多麼美好的一件事~用料發酵種高筋麪粉350g水226ml速溶乾酵母4g主麪糰...

貝果應該是比較快手又低糖低油的一款麪包了，只需要一次發酵，也不需要“手套膜”的柔軟拉絲的麪包標準，還是一道需要水煮的麪包，製作起來有意思😁有的人覺得貝果偏硬，這道加了菠菜汁的貝果，算是軟化了硬硬的貝果，不喜歡菠菜的...