韓式部隊粉

很多時候就喜歡嗦粉，粉嗦起來總是滑溜溜的，而且簡單又方便。

用料  

韓式部隊粉的做法  

1. 材料備齊

2. 提前半天將乾的粗粉放入清水中浸泡，泡至粉幹變軟即可。

3. 將250毫升清水燒至有小魚眼時將雞蛋打入，煮成何包蛋。

4. 燒好荷包蛋後加入蟹肉棒，火腿腸，奶油芝士以及味好美的部隊火鍋調料一包煮至全開，後放至一旁備用。

5. 另取一鍋放適量清水燒開後放入泡發好的粗粉。煮至粉透心，即可撈出裝碗，再倒入事先煮好的湯水。

6. 美味從來不失望，越平凡簡單的食物越能讓人感觸到生活的原本的純真。

小貼士

我這邊用的是乾的粗粉，市場上也有賣那種已經泡發好的也可以。但我個人感覺這種現吃現泡出來的粉幹比較有嚼勁。