韓式部隊鍋（兩人）

用料  

韓式部隊鍋（兩人）的做法  

1. 食材準備：🍠改刀成小塊，裙帶菜泡發，洋蔥切成小丁丁～

2. 把所有醬料混合：韓式辣醬、醬油、料酒、白糖、蠔油、麻油，放小碗裡備用

3. 鍋熱倒入油，把洋蔥翻炒，稍微變黃後加上一步調好的醬料，轉小火，翻炒兩下倒入所有泡菜。繼續翻炒到泡菜出香味。關小火，擺入所有需久煮的食材（各種菇、年糕、豆腐、紅薯），倒入清水，大火10分鐘。

4. 加入易熟食材（肥牛、裙帶菜、午餐肉）因為有的人喜歡吃軟的午餐肉，有的人喜歡吃有口感的～ 燜煮3分鐘～

5. 最後放上一片芝士，熱氣騰騰 香香部隊鍋出爐啦～

小貼士

想加泡麵也可以哦 本來還想加蝦 感覺鍋子放不下啦～ 蔬菜的話 包菜進去也很好次～