韓式部隊鍋 韓國料理中最簡單的湯(部隊鍋醬做法)

韓式部隊鍋 韓國料理中最簡單的湯(部隊鍋醬做法)的做法圖解 做法步驟

韓式部隊鍋的由來應該很多人知道,就如他的名字,部隊軍人吃的湯,把部隊裡所有的剩的食材放進去煮就可以啦。但是他也是美國的食材與韓國食材的混合產物,美國的泡麵,韓國的泡菜,辣椒醬,他們的搭配,真的是很神奇。
做部隊鍋特別簡單,下面放蔬菜上面放魚餅泡菜,再做一個祕製醬料就可以啦

用料  

湯底+材料
洋蔥 2-3片
大蔥 4段
魚餅-丸子-蟹肉-香腸-年糕-香菇-西葫蘆-泡菜-泡麵-芝士 看自己量
芝士片 1片
雞蛋 1個
部隊鍋醬
白糖 1勺
韓國辣椒醬 2勺
生抽 1勺
辛拉麵粉(就是泡麵自帶的調料粉) 1包(如果沒有就多加一勺辣椒醬)

韓式部隊鍋 韓國料理中最簡單的湯(部隊鍋醬做法)的做法  

  1. 🌸部隊鍋材料
    洋蔥-大蔥-魚餅-丸子-蟹肉-香腸-年糕-香菇-西葫蘆-泡菜-泡麵-芝士碎

    韓式部隊鍋 韓國料理中最簡單的湯(部隊鍋醬做法)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放泡麵前,好漂亮呀

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  3. 🌸部隊鍋醬料
    1勺糖
    2勺辣椒醬
    1勺生抽
    泡麵配料粉(如果沒有泡麵的那個粉,辣椒醬就三勺)

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  4. 加熱5分鐘後,再放芝士片、雞蛋

    韓式部隊鍋 韓國料理中最簡單的湯(部隊鍋醬做法)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 開吃

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  6. 吃!

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小貼士

部隊鍋醬,如果沒有泡麵調味粉,那就多放一勺辣椒醬