韓式部隊鍋

僅僅是因為懶，不想出門

用料  

韓式部隊鍋的做法  

1. 準備上述食材，洗切，待燒。
   準備一個湯鍋，建議砂鍋，湯燒出來比較濃。（道理嗎，就是沒火燒的時候，鍋裡面還在燜燒）

2. 用平底鍋炒培根，直至出油，放入砂鍋。
   用培根的油煎雞蛋，荷包蛋出鍋，放入砂鍋。
   大蔥，洋蔥加少許油可以一起翻炒，直至變軟，倒入燒鍋中。或是不用油幹炒，但容易有鍋氣味，但有些人喜歡，這個個人喜好。請隨意…
   砂鍋中加入泡菜，韓式辣醬，生抽，白砂糖，水（考究點可以放淘米水，但個人覺得不用，因為有了年糕和泡麵，這湯濃稠的很），豆腐，年糕。
   

3. 煮開後，加方便麵。一定要拉麵哦！待面變軟，出鍋就可以吃了。

小貼士

因為有年糕，所以要注意不要粘底。