炸饊子

用料  

炸饊子的做法  

1. 所有材料攪拌均勻

2. 放入和麵機，攪打成團

3. 醒20分鐘拿出麵糰，擀一個大餅狀

4. 用滾刀切成4到5毫米的細長條

5. 全部切好

6. 將長麵條搓成圓長條

7. 的放入盆內，用油浸

8. 在手上繞圈拉長，再用筷子抻著兩頭放入鍋內，我自己一人操作，就沒法照這一步。

9. 一斤面能炸一大盤