用料 青木瓜 半隻 香料 見做法 調料 見做法 沙拉系列~泰式青木瓜沙拉的做法 刨絲備用 香料:蒜頭3片小辣椒3只蝦米1大勺炒花生仁1大勺 切碎搗爛。 調料:青檸汁1個,椰糖(細糖)2大勺,魚露2大勺,羅望子汁1大勺(調整酸甜度難買到可忽略)攪拌一下所有調味料。 配色用料:可省略櫻桃番茄 2粒青豆角 1根胡蘿蔔絲 少量