用料 青木瓜 半個 西紅柿 2個（小的） 青檸 1個 酒鬼花生米 1勺（湯匙） 椰子糖（或白糖） 2勺（湯匙） 小米辣 4個（成品味道中辣） 大蒜 4瓣 魚露 4勺（湯匙） 宋dang（泰式木瓜沙拉）的做法 青木瓜切半個，用勺子刮乾淨裡面的籽和瓤。切絲，裝盆，盆中倒入礦泉水木瓜絲泡5分鐘（可以讓木瓜絲口感更脆），撈出，瀝乾水分，備用。 準備輔料：小米辣切圈⭕️，大蒜拍碎去皮，酒鬼花生米裝保鮮袋，拍碎，西紅柿切小塊。 把大蒜，小米辣，番茄，放入一個盆中，混合，用擀麵杖搗碎（搗出番茄汁水）。加入椰子糖，沒有椰子糖加入等量的白糖。攪拌均勻。加入瀝乾水分的木瓜絲，倒入魚露，青檸檬切開，汁水擠入盆中 倒入木瓜絲拌勻，開吃😀
