空氣炸鍋糖年糕

小時候老爸老媽用大平底鍋炸糖年糕，不管放多少油，糖年糕永遠是糊噠噠一tuo，那時候吃的可歡了，我媽炸多少我吃多少，不過年的時候想起那滋味，也是恨不得立刻就能開油鍋炸年糕
買了空氣炸鍋以後，立刻就買了糖年糕來炸，省油省時，但依然是記憶裡的味道

用料  

空氣炸鍋糖年糕的做法  

1. 糖年糕切片
   圖上的切得太厚了

2. 正反面都要刷油，放到炸籃裡

3. 170度左右，8分鐘，不用翻面，時間到了拿出來就可以吃啦

小貼士

1.糖年糕切得厚，不容易脆，建議切0.8到1釐米之間，切得厚炸出來就是軟綿綿的，也可以吃，但我喜歡脆的，大家自己調節
2.炸到現在，還是覺得王家沙的糖年糕炸出來最好吃！各大禮包裡的糖年糕都不如王家沙的白糖年糕！
3.目前圖上的是紅豆糖年糕，總要找機會換了它！