喜歡吃炸年糕,單點有點小貴,買炸雞套餐又太多吃不完,自己買了芝士年糕想油炸,突發奇想放空氣炸鍋試試,沒想到效果很不錯,哈
用料
年糕 | 根據自己需要 |
食用油 | 少許(根據年糕量) |
醬料 | 蕃茄醬少許 |
空氣炸鍋版炸芝士年糕的做法
根據自己個人食量或者食用人數準備芝士年糕量(因為空氣炸鍋容量小,以能鋪開一層為主),倒少許食用油攪拌一下放到鍋裡。
200度,7或8分鐘(鍋在不加熱的情況下即時),第一次做可以先少幾分鐘,時間不夠再加,因為每個鍋的實際溫度也是有差別的。
出鍋啦,根據自己的口味來點醬料(家裡只有番茄醬),開吃😋