我們每天早上都要吃米線、麵條🍝、帽子不可少 用料 姜 10片 豬肉 1公斤 花椒 10粒 八角 2個 草果 2個 幹辣椒 5顆 蒜 10瓣 豆瓣醬 5勺 老抽、生抽 適量 帽子—燜肉的做法 第一步:準備以上佐料 可以先把肥一點的肉先下鍋炒,炒出油後把佐料放進去炒香。在把肉放進去炒 炒香後,加入豆瓣醬、老抽、生抽、繼續翻炒,加適量的水 放入砂鍋,燉一個小時左右 成品 小貼士豆瓣醬根據個人喜好新增