核桃酥:簡單隨意,材料也是隨處可見.不用黃油,不用打發~最重要的還健康美味.桃酥的配方不用特別精確,多加點少加點都是無所謂的.核桃可換成其他堅果.
用料
| 植物油 | 100g |
| 糖粉 | 80g |
| 鹽 | 1g |
| 蛋 | 1只（中等大） |
| 低筋麵粉 | 225 |
| 小蘇打 | 2g |
| 核桃或花生芝麻 | 適量 |
核桃酥 女俠森森的做法
100g食用油加入80g糖粉和1g鹽拌勻再加入40～45g之間的蛋液（比較隨意）
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
再依次加入過篩後的225g低粉和2g小蘇打拌勻
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
最後按喜好新增核桃碎（比較隨意 也可以放芝麻或其他堅果）
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
戴上一次性手套捏成團
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
每個20g搓成小球
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
壓扁刷蛋液灑芝麻
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
烤箱180度大概20分鐘左右 大家可以看上色情況出爐
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
非常酥鬆 長輩們的最愛 比曲奇更健康
![核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "核桃酥 女俠森森的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
非常好吃簡單的一款桃酥 做起來哦～
