用料 土豆 1個 燒烤乾料 電餅鐺燒烤土豆片的做法 土豆切厚片 電餅鐺加油多一點煎土豆片。最好用單火底火。不容易糊。先兩面煎熟。再撒調料。調料要多撒點,因為翻面得過程中有一部分會掉落。為了味道我在燒烤料裡又摻了鹽,大家自行調整。 注意煎熟不要糊了 就可以啦。油放的多,土豆片偏軟糯不易糊。油放的少,偏幹糊脆一點,但容易糊掉。自己依照喜好來。