用料 五花肉 900克 金針菇 1把 生菜 20片 鯧魚 2條 秋刀魚 2條 豆腐皮 2張 茄子 1個 土豆 2個 香菜 1把 小香腸 1包 雞腿菇 3個 洋蔥 1個 電餅鐺燒烤的做法 豆腐皮包香菜卷 用牙籤穿起 雞腿菇、洋蔥切片 金針菇洗淨 茄子切片 五花肉放鹽、料酒、蠔油、糖、生抽醃製2小時 鯧魚、秋刀魚放料酒、鹽醃製2小時 蘸醬：豆腐乳、蠔油、生抽、花生醬、糖、香菜。 一面烤起起五花肉😊 一面烤蔬菜 美味😊 小貼士烤蔬菜的一面要刷油、五花肉那面不用刷油。
